... работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой... ...

... приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи принимает доброкачественные продукты от кладовщика , заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность в пищеблоке приготовленную пищу раздает персоналу соответсвенно режиму... ...