Сервировать столы, Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнении,Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром Контролировать своевременность приготовления и товарный вид...

расчет суммы, которую покупатель должен уплатить за товары или услуги; прием наличных или безналичных средств от покупателя; выдача сдачи при необходимости; выдача чека;поддержание порядка на рабочем месте, аккуратное хранение денег в кассе; информирование покупателей об акциях, скидках, невозвратных товарах;сверка кассового отчета с фактическим наличием ден...