Подготовка буфета к обслуживанию посетителей. Хранение и подготовка посуды и аксессуаров. Хранение и подготовка к подаче спиртных и прочих напитков.Получать готовую пищу на пищеблоке, доставлять ее в отделение. Расписываться в раздаточной ведомости. Производить раздачу пищи больным, согласно меню и назначенной диете. Проводить систематически обработку тумбоч...