Контроль технологии производства продукции, выдача рекомендаций. Отбор проб ревизионной продукции, сырьевых компонентов. Составление ТЗ на производство, перефасовку, ОПР; Партионный учет сырьевых компонентов при производстве продукции (сбор и анализ данных); Технологическое сопровождение подготовки производства, контроль; Анализ причин брака (предложение по предупреждению), рекомендации по несоответствующему сырью, продукции; Проверка сменных заданий производственного цеха, информационных листов отдела контроля качества. Высшее профессиональное техническое образование.