Инженер технолог общественного питания — вакансии в Славгороде

Ведение бракеража, составление меню. За время работы вам предстоит обеспечивать реализацию лечебного питания в стационарном отделении для престарелых и инвалидов. Следить за диетами проживающих, подбирать рационы и контролировать их соблюдение. Осуществлять контроль за качеством продуктов, технологией приготовления блюд и соблюдением санитарных норм на пищеб...

Разработка инструкций Обучение сотрудников Консультирование Анализ инцидентов высшее образование в области охраны труда, безопасности или смежных дисциплин; опыт работы в области техники безопасности не менее 2 лет; знание законодательства в сфере охраны труда и стандартов безопасности; владение методами оценки и управления рисками; умение проводить обучение...