Инженер по подготовке производства — вакансии в Алексеевке

1. Проверять влажность и кислотность полуфабрикатов в смену по 2-3 анализа на кислотность, влажность. 2. Проверять продолжительность брожения полуфабрикатов. 3. Проверять продолжительность расстойки и выпечки. 4. Проверять не менее 2-х раз плотность солевого раствора. 5. Контролировать правильность валки муки, целостность сит, ежесменно снимать и контролиров...

разрабатывает проектные решения в соответсвующих частях или разделах проектной документации, в т.ч. выполняет специализированные отчеты в рамках своей категории и профилем деятельности; участвует во всех этапах и стадиях проектирования; осуществляет предпроектную подготовку к проектированию; подготавливает соответсвующие текстовые и графические части проектн...

Обеспечение требуемой настройки и наладки оборудования. Текущий контроль за качеством работы оборудования. Проведение настройки и корректировки технологических программ. Проведение тестирования профилактики чистки и ремонта оборудования. Разборка, сборка механизмов, регулирование, наладка оборудования, агрегатов и машин. Выявление и устранение дефектов во вр...