... поступивших на исполнение, структурными подразделениями образовательных учреждений и конкретными исполнителями; по поручению директора (его заместителя ) составляет письма, запросы, другие документы, готовит ответы авторам обращений; осуществляет контроль... ...

Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка). Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара. Контроль качества отпускаемой и входящей продукции. Контроль за технологией приготовления пи...