... за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии бригадиру смены, освобожденному бригадиру, заведующей пекарней; бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному инвентарю, не допускать их порчи и повреждения; немедленно... ...