отбор проб почвы, воды, пищевых продуктов, смывов, оформление актов отбора проб, направлений на лабораторные исследования, оценка и анализ результатов лабораторных исследований, организация проведения профилактических и санитарно-гигиенических мероприятий среди работников торговли, общественного питания, предприятий пищевой промышленности, предприятий коммунального обслуживания населения, детских и подростковых организаций, гигиеническое обучение декретированных групп населения, санитарно-эпидемиологическое обследование условий проживания