Разработка и соблюдение рецептур, контроль себестоимости блюд, обеспечение качества продукции и оптимизацию технологических процессов . Обучением персонала, поддержанием санитарно-гигиенических норм и контролем за качеством продуктов. должен разбираться в следующих областях: законы, административные нормы, отраслевые стандарты, регулирующие его сферу ответст...

- Руководит эксплуатацией, ремонтом, реконструкцией тепловых сетей, тепловых пунктов, котельных, обеспечивает их своевременную и качественную подготовку, техническую эксплуатацию и ремонт. - Организует работу и взаимодействие всех участков подразделений организации. - Обеспечивает качественное теплоснабжение населения и организаций го Лыткарино, своевременно...