Производство сыров (моцарелла, качотта, формаджио буратта, камамбер…) и других молочных продуктов с коротким сроком годности (йогурты, сметана, творог, кефир, масло). Обязанности: · Разработка новых продуктов, работа с рецептурами, расчет себестоимости; · Организация, управление и контроль технологии производства; · Совершенст...
29 ноября 2024, 18:48