· добросовестно выполнять все требования к организации питания согласно СанПиН
· выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, включая первичную и тепловую обработку.
· вносить предложения при составлении меню на каждый день.
· осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
· принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их правильное хранение и расходование по назначению.
· точно производить подготовку, шинковку, закладку продуктов согласно меню-требования. При первичной обработке продуктов (мяса, рыбы, овощей) сообщать о потерях при обработке шеф-повару.
· отпускать готовую пищу на группы согласно спискам учета детей, по установленному графику выдачи и в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
· закладывать и хранить суточные пробы своего дневного рациона согласно санитарным требованиям.
· выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
· использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению, сообщать шеф-повару о необходимости нанесения маркировки.
· проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей.
· в обязанном порядке процеживать мясные и рыбные бульоны.
· проводить заготовку продуктов и овощей.
· обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
· во всех аварийных ситуациях, выходе из строя оборудования немедленно сообщать шеф-повару.
· соблюдать правила гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
· своевременно проходить медицинский осмотр.
· соблюдать трудовую дисциплину, субординацию.
2024-12-02
ТАЙМЫРСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУДИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ХУДОЖЕСТВЕННО-ЭСТЕТИЧЕСКОМУ НАПРАВЛЕНИЮ РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ "ЗАБАВА"
1.1.Осуществляет обучение и воспитание учащихся с учётом специфики преподаваемого предмета, проводит уроки в соответствии с расписанием в указанных помещениях.
1.2.Разрабатывает учебно-тематические планы, образовательные программы, обеспечивает их выполнение.
1.3.Использует наиболее эффективные приемы, методы и средства обучения, новые педагогические технологии, при этом учитывая личные качества учащихся.
1.4.Комплектует контингент учащихся и принимает меры по сохранению его в течение всего срока обучения.
1.5.Выявляет творческие способности учащихся, способствует их развитию, формированию устойчивых интересов и склонностей.
1.6.Формирует у учащихся профессиональные умения и навыки, подготавливает их к применению полученных знаний в практической деятельности.
1.7.Готовит детей для участия в конкурсах, фестивалях и других мероприятиях.
1.8.Ведёт профориентацию с учащимися и готовит их для поступления в образовательные учреждения следующего уровня.
1.9.Соблюдает этические нормы поведения, являясь примером для учащихся.
1.10. Ведёт в установленном порядке учебную документацию, осуществляет текущий контроль успеваемости и посещаемости учащихся на уроках, выставляет текущие оценки в классный журнал и дневники.
1.11. Своевременно сдаёт администрации школы необходимые отчётные данные и документацию.
1.12. Работает в экзаменационной комиссии по итоговой аттестации учащихся.
1.13. Допускает в соответствии с Уставом учреждения администрацию школы на свои уроки в целях контроля за работой.
1.14. Заменяет уроки отсутствующих преподавателей по распоряжению администрации.
1.15. Осуществляет связь с родителями учащихся (или их законными представителями), проводит родительские собрания
1.16. Принимает участие в концертах и различных мероприятиях общешкольного, городского и других уровней.
1.17. Участвует в работе методического объединения и других формах методической работы.
1.18. Согласно годовому плану работы учреждения принимает участие в работе педагогических советов, производственных совещаний.
1.19. Обеспечивает при проведении занятий соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
1.20. Обеспечивает охрану жизни и здоровья учащихся.
1.21. Немедленно сообщает администрации школы о несчастных случаях, принимает меры по оказанию помощи пострадавшим.
1.22. Систематически повышает свою профессиональную квалификацию.
1.23. Проходит периодические бесплатные медицинские обследования, с соблюдением санитарных норм и правил. Высшее профессиональное (музыкальное) образование или среднее профессиональное (музыкальное) образование, профессиональное владение техникой исполнения на музыкальном инструменте, и (или) профессиональное образование по направлению подготовки «Образование и педагогика» в области, соответствующей преподаваемому предмету преподаватель по классу баяна. Обязательно справка об отсутствии судимости, предварительный медицинский осмотр. Без вредных привычек. Дисциплинированность
2024-12-02
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДЕТСКАЯ ШКОЛА ИСКУССТВ ИМ. Б. Н. МОЛЧАНОВА"