Встреча, размещение гостей; Своевременная подача блюд и напитков; Работа с R - Keeper; Работа с меню. Обеспечение высокого уровня гостеприимства, атмосферы внимания, заботы и общения; Соблюдение стандартов обслуживания; Аккуратность, внимательное отношение к гостям. Позитивный настрой!

принятие заказов от посетителей; получение от них расчёта за услуги; уборка столов после ухода посетителей;сервировка столов к приходу новых посетителей или после прихода (в зависимости от принципа работы заведения). оответственность, коммуникабельность

Обслуживать гостей, исходя из общих правил и специфических особенностей заведения. Следить за чистотой барной стойки в начале смены и в течение дня. Уметь работать с кассой и правильно делать расчёт для посетителей. Знать о специфике, составе и вкусе напитков из меню. Общительность, дружелюбие, хорошие навыки общения,честность, обязательность, инициативность, опрятность. С уважением относиться к людям, уметь их слушать и поддерживать разговор, быть вежливым и ненавязчивым.

Сервировка столов с учетом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям. Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей. Оформление счетов за сделанные заказы. Получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам. Обслуживание массовых мероприятий в ресторане; Коммуникабельность, cтрессоустойчивость, вежливость, приветливость, знание этикета .