Бармен официант — вакансии в Ставрополе

-Приготовление барных напитков-Работа по тех.картам. Ревизии.-Работа с поставщиками.-Чистота и порядок бара -Опыт работы не менее года-Знание алкоголя и классических коктейлей-Наличие мед.книжки...

Подготовка зала обслуживания организации питания перед началом обслуживания гостей и перед закрытием зала, Проверка состояния столовой посуды и приборов (чистота, целостность), Подача блюд и напитков гостям, Сбор использованной столовой посуды и приборов со столов, Поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания, Протирать, полировать столовую посуду и при...

подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания обслуживание гостей согласно установленным правилам обслуживания подготовка рабочего места и сервировка столов Коммуникабельность, Ответственность, Стрессоустойчивость...

знание основ сервиса и чистотыпредложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитковрекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитковприем, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в барполучение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям -знание меню, обучаемость __ответственность, пунктуальность __радуши...