... дня, расчёт гостевых столов, принятие наличной и безналичной оплаты, принятие и оформление оплаты банкетов, контроль чеков официантов , ведение отчетной документации - заполнение кассового журнала, составление текущего отчёта за смену. Работа с кредитным... ...