Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе. Знать действующие продажные цены на товары. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать сорта и виды ...

Встреча гостей; консультации по меню; приём заказа; вынос блюд и напитков; контроль чистоты столов; расчёт гостей; соблюдение стандартов сервиса; знание и соблюдение санитарных норм и требований. Коммуникабельность; пунктуальность; трудолюбие; обучаемость; умение работать в команде; дисциплинированность....