Контролировать технологический процесс зерноочиститиельного и размольного отделений мельничного цеха, контролировать эффективность работы оборудования; следить за его работой и исправностью. Обеспечивать выполнение плана производства муки в заданном ассортименте и качество согласно нормативных документов. желание освоить профессию, дисциплинированность, отве...