Работа с техническим оборудованием, знание основ техники безопасности. Наличие удостоверения. Инициативность, дисциплинированность, ответственность, пунктуальность.

... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и...