Разделка туш на отрубы. Проверка клеймения туш по пищевой пригодности. Проверка качества мяса. Размещение торгующих мясом. Ответсвенность, пунктуальностть...

Обеспечение исправного состояния безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный и качественный ремонт. Ответственность, дисциплинированность, пунктуальность, умение работать в команде...