Обязанности • Приготовление различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, печенья и десертов. • Разработка новых рецептов и улучшение существующих. • Соблюдение стандартов качества и санитарных норм на кухне. • Оформление и декорирование изделий согласно требованиям и пожеланиям клиентов. • Участие в инвентаризации и контроле за наличием ...

получает продукты согласно ТТК; производство кондитесрких и хлебобулочных изделий согласно ТТК; готовит дрожжевое, слоеное и пресное тесто, готовка изделий из данного теста; порционирует и формирует изделия; соблюдает требования к качеству готовых изделий....

Организует горячее питание учащихся по разработанному и утвержденному еженедельному меню; Оказывает помощь повару в приготовлении пищи (при необходимости); Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов; Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки....

- Учет готовой продукции (начинки); - подготовка сырья для приготовления начинок; - изготовление фруктовых начинок в ассортименте....

Приготавливает, оформляет  и отпускает кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. ...

Изготовление мучных кулинарных изделий....

Повар-кондитер в ресторан «Кукумбер» Ресторан «Кукумбер» - часть сети Ginza Project, расположенный в ТРК «Питер Радуга» (Московский район). Представляет собой масштабное заведение с элементами индустриального стиля, где сочетаются европейская, паназиатская и японская кухни. Обязанности: Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим к...

согласно должностной инструкции...

изготовление кондитерских изделий...