Шеф кондитер — вакансии в Чебоксарах

4.1. Согласно требованиям ТК РФ и Конституции РФ кондитер 4 разряда обязан: - работать честно и добросовестно, соблюдать дисциплину труда; - своевременно и точно исполнять распоряжения администрации, повышать производительность труда; - соблюдать правила и инструкции по охране труда, промышленной, пожарной и электробезопасности, производственной санитарии; -...

- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения. - Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. - Проводит работу по совершенствованию ор...

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных т...