Организация и контроль деятельности повара и кухонного рабочего. Составление меню. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд. Подготовка и оформление отчетности по столовой. Наличие опыта. Специализированные навыки и знания. Коммуникабельность....

Уборка помещений отделения, кабинетов, коридоров, лестниц, санузлов. Удаление пыли, чистка санитарно-техническое оборудование. Коммуникабельность, дисциплинированность....

Монтаж и демонтаж деталей и узлов, входящих в состав оборудования. Дефектация деталей и узлов, входящих в состав оборудования. Слесарная обработка узлов и деталей, входящих в состав оборудования. Дисциплинированность, ответственность...