... оформления и подачи (декорирования) национальных, фирменных блюд, блюд иностранных кухонь, специальных блюд (для персонала ресторанов и баров классов люкс и высший или предприятий общественного питания соответствующего профиля); - знать принципы работы... ...
... Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана ; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне... ...
... Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана ; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне... ...
... Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана ; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне... ...
... Подготовка зала к работе(подготовка необходимого количества приборов, посуды, салфеток); -Обслуживание гостей ресторана , создание для них комфортных условий... ...