Кондитер

В команде нужен кондитер для приготовления и оформления десертов. Работа включает полный цикл: от подготовки заготовок по заказам до контроля хранения готовой продукции.

Обязанности:

• Готовить торты, тарты, пирожные, муссовые и порционные десерты по технологическим картам.
• Подготавливать заготовки и полуфабрикаты для заказов.
• Оформлять и декорировать десерты.
• Соблюдать санитарные нормы и стандарты качества.
• Следить за сроками годности продукции и условиями её хранения.

Требования:

• Знание технологии приготовления десертов и способов работы с декором.
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде и в срочном режиме.
• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия: Полная занятость, полный рабочий день. Требования к образованию не предъявляются.

Кому подойдёт: Специалисту с опытом от одного года, который умеет работать по технологическим картам и оформлять десерты. Важно быть готовым к командной работе и выполнению задач в срочном режиме.

Частые вопросы
Нужен ли опыт?
Да, требуется опыт от 1 до 3 лет.
Какой график?
Полный рабочий день.
Нужно ли образование?
Требования к образованию не предъявляются.
Нужна ли медицинская книжка?
Нужна медицинская книжка или готовность её оформить.