Повар в общеобразовательную школу

МБОУ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 5» приглашает повара. Специалист будет готовить блюда для детей и следить за соблюдением технологии приготовления и требований к качеству пищи.

Обязанности:

• Разрабатывать меню, ассортимент блюд и рецепты с учётом возрастных особенностей детей.
• Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню и соблюдать технологию приготовления.
• Правильно обрабатывать овощи, чтобы сохранить содержащиеся в них витамины.
• Проводить бракераж: перед выдачей блюд получать проверку комиссии и вносить в журнал отметки о вкусовых качествах и готовности пищи.
• Каждый день отбирать суточную пробу всех приготовленных блюд и помещать её в специально выделенные, обеззараженные и промаркированные ёмкости.

Требования: обязательна медицинская книжка. Опыт работы — от 1 до 3 лет. Требования к образованию не предъявляются.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Место работы — МБОУ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 5» в Гусь-Хрустальном.

Частые вопросы
Нужен ли опыт?
Да, требуется опыт от 1 до 3 лет.
Нужна ли медицинская книжка?
Да, медицинская книжка обязательна.
Какой график и занятость?
Полный рабочий день, полная занятость. Точное расписание в данных не указано.
Нужно ли образование?
Требования к образованию не предъявляются.