Заведующий производством в гипермаркете

В гипермаркете «Магнит» заведующий производством организует работу подразделения и команды, следит за соблюдением технологий и стандартов. Компания предлагает официальное оформление с первого рабочего дня и возможности для профессионального развития.

Обязанности:

• Организовывать работу подразделения по установленным технологиям и стандартам.
• Контролировать технологические процессы, выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь.
• Планировать графики сотрудников смены, контролировать их выработку и соблюдение правил внутреннего распорядка.
• Обучать персонал стандартам компании и рабочим технологиям.
• Следить за ведением документооборота.

Требования:

• Профильное или дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания.
• Опыт работы руководителем на предприятии общественного питания в аналогичной должности от одного года.
• Уверенное владение ПК и офисными программами.
• Готовность учиться и развиваться.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые отпуск и больничный.
• Стабильная белая зарплата дважды в месяц на банковскую карту.
• Пятидневная рабочая неделя с выходными в воскресенье и понедельник.
• Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании, бесплатная форменная одежда, компенсация питания и вечерняя развозка на такси.
• Корпоративное обучение, поддержка на всех этапах, доступ к обучающей платформе и электронной библиотеке «Альпина», возможность повышать квалификацию и осваивать новые профессии.
• Премия за стаж, карьерный рост с увеличением дохода, кэшбэк до 50% в магазинах «Магнит» с подпиской «Магнит Плюс Премиум» и выплаты до 8 000 рублей за оформленного по акции «Приведи друга».
• Оборудованные кухни и раздевалки, корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения, новогодние подарки для детей. Можно участвовать в конкурсах профессионального мастерства и проектах признания.

Опыт в розничных сетях и на должностях повара, пекаря, кондитера, технолога, бригадира или старшего смены будет полезен.

Кому подойдёт: специалистам с опытом руководства в общественном питании, профильным или дополнительным образованием и уверенными навыками работы с офисными программами. Также роль может быть интересна тем, кто хочет развиваться в розничной сети и готов учиться новым технологиям.