Сервис-менеджер службы питания

Санаторию «Источник» нужен сервис-менеджер службы питания. Специалист будет отвечать за работу обеденного зала и руководить сотрудниками, которые обеспечивают обслуживание гостей.

Обязанности:

• Организовывать работу обеденного зала и руководить его хозяйственной и финансово-экономической деятельностью.
• Контролировать соблюдение правил документооборота.
• Принимать меры для укомплектования зала квалифицированными сотрудниками.
• Руководить метрдотелями, официантами, операторами посудомоечных машин и уборщиками зала.

Требования:

• Высшее образование — бакалавриат.
• В описании работодателя указано, что нужен опыт работы в сфере питания на аналогичной должности от 5 лет. При этом в параметрах карточки обозначен опыт от 1 до 3 лет.

Условия:

• Полная занятость.
• Полный рабочий день; точное расписание не указано, его следует уточнить у работодателя.

Кому подойдёт: Руководителю с высшим образованием и опытом в сфере питания, который готов организовывать работу обеденного зала и координировать команду. Перед откликом стоит уточнить у работодателя требуемый стаж: в описании и параметрах указаны разные значения.

Частые вопросы
Какой опыт нужен?
В тексте описания указано от 5 лет на аналогичной должности в сфере питания, а в параметрах карточки — от 1 до 3 лет. Уточните требование у работодателя.
Какой график?
Полный рабочий день. Точное расписание не указано.
Какое образование требуется?
Высшее образование — бакалавриат.

Работодатель — ООО «САНАТОРИЙ ИСТОЧНИК».