Инженер-химик пищевого производства

ООО «МОСКОВСКИЙ КАРТОФЕЛЬ» приглашает инженера-химика в лабораторию пищевого производства.

Обязанности:

• Проводить физико-химические анализы готовой продукции — картофельных чипсов.
• Исследовать образцы сырья и тароупаковки, поступающие на входной контроль.
• Проверять соблюдение санитарных требований на производстве.
• Выполнять лабораторные исследования в рамках деятельности лаборатории.
• Готовить рабочие реактивы для анализов и следить за сроками их годности.
• Оформлять отчёты и вести лабораторные журналы.

Требования:

• Высшее образование в области химии или пищевых технологий.
• Опыт работы в пищевой промышленности от 1 до 3 лет.
• Знание нормативной документации: ГОСТ, ISO и методик.
• Владение основными методами химического анализа, знание пищевой безопасности и НАССР.
• Уверенное пользование ПК и MS Office.
• Ответственность, внимательность, исполнительность и коммуникабельность.

Условия: полная занятость, сменный график. Место работы — Москва.