Повар детского сада

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 87 «УЛЫБКА» КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА Г. УЛАН-УДЭ приглашает повара готовить блюда для детей разных возрастных групп.

Обязанности:

• Готовить пищу с учётом возраста детей и соблюдать технологию приготовления и весовые нормы.
• Ежедневно знакомиться с утверждённым меню, отмерять продукты и принимать их у работников склада.
• Готовить рабочее место и кухонный инвентарь, использовать спецодежду.
• Соблюдать правила обработки продуктов: разделывать их по требованиям, не допускать контакта готовых и сырых продуктов.
• Раздельно хранить кухонный инвентарь и не использовать посуду со сколами, трещинами и другими дефектами.
• Контролировать безопасность готовых блюд, вести бракеражный журнал и постоянно оставлять суточную пробу приготовленной пищи.

Требования: среднее профессиональное образование. Опыт работы не требуется. Необходимо предоставить справку об отсутствии судимости.

Условия: полная занятость, полный рабочий день.

Кому подойдёт: начинающим специалистам и тем, кто хочет работать поваром в детском саду: опыт не требуется. Важно иметь среднее профессиональное образование и быть готовым готовить для детей, соблюдая требования к обработке и хранению продуктов.