Краткая информация о вакансии *

Заведующий производством столовой

65 000 - 70 000 ₽

7 октября 2026, 00:04

Комсомольск-на-Амуре

Заведующий производством столовой

Условия и требования

График работы:

Полный день

Тип занятости:

Полная занятость

Опыт работы:

От 3 до 6 лет

Описание

КРАЕВОЕ ГБПОУ «КОМСОМОЛЬСКИЙ-НА-АМУРЕ СУДОМЕХАНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА В.В. ОРЕХОВА» приглашает заведующего производством столовой. Специалист будет организовывать работу подразделения, отвечающего за горячее питание, и планировать ассортимент блюд.

Обязанности:

Организовывать работу подразделения так, чтобы горячее питание соответствовало перспективному меню.
Составлять заявки на продовольственные товары и сырьё, своевременно обеспечивать их закупку и получение с баз и складов.
Контролировать ассортимент, качество и количество поступающих продуктов, а также сроки их поступления и реализации.
Разрабатывать перспективное меню и поддерживать разнообразие блюд, кулинарных изделий и буфетной продукции.

Требования: высшее профессиональное образование и стаж по специальности не менее 3 лет либо среднее профессиональное образование и стаж по специальности не менее 5 лет. В данных об образовании указано среднее профессиональное образование.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Место работы — Комсомольск-на-Амуре.

Частые вопросы
Какой опыт нужен? Требуется стаж по специальности: от 3 лет при высшем профессиональном образовании или от 5 лет при среднем профессиональном.
Какой график работы? Полный рабочий день.
Какое образование необходимо? Указано среднее профессиональное образование; в требованиях также предусмотрен вариант с высшим профессиональным образованием.