Повар 5 разряда

Обязанности:

• Готовить блюда и кулинарные изделия, для которых требуется сложная обработка: заливную рыбу и мясные продукты, рыбные и мясные ассорти, супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса и птицы.
• Готовить рыбу отварную, припущенную и тушёную с соусами, мясо тушёное и натуральное жареное с гарнирами, а также блюда из сельскохозяйственной птицы.
• Готовить натуральные и фаршированные паровые омлеты, яичные каши, соусы и заправки, изделия из песочного и слоёного теста.
• Составлять меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, а также товарные отчёты.
• Принимать на хранение, обрабатывать и изготавливать, хранить, учитывать и выдавать основные средства и товарно-материальные ценности.

Требования:

• Среднее образование и профессиональная подготовка по специальности «Повар 5 разряда» либо начальное профессиональное образование по соответствующей специальности.
• Отсутствие медицинских противопоказаний к выполнению работы.

Условия:Полная занятость, сменный график. Место работы — Радужный, Нижневартовский филиал ПАО НК «РуссНефть».