Заведующий производством в школьной столовой

МБОУ «СОШ № 11» приглашает заведующего производством в школьную столовую. Работа связана с организацией приготовления продукции собственного производства для воспитанников. Место работы — Биробиджан.

Обязанности:

• Применять рецептуры и технологические карты при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Контролировать своевременное приготовление продукции в соответствии с установленным режимом.
• Обеспечивать высокое качество и необходимый ассортимент продукции собственного производства для воспитанников.

Требования:

• Знать правила использования рецептур и технологических карт приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Иметь среднее профессиональное образование.
• Опыт работы — от 1 до 3 лет.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Работа в школьной столовой МБОУ «СОШ № 11» в Биробиджане.

Кому подойдёт: специалисту с опытом от одного года, который имеет среднее профессиональное образование и знает, как работать с рецептурами и технологическими картами. В этой должности важно обеспечивать своевременное приготовление продукции нужного ассортимента и качества для воспитанников.

Частые вопросы
Какой график работы?
Полный рабочий день. Точное расписание в предоставленных данных не указано, его можно уточнить у работодателя.
Какой опыт требуется?
Указан опыт работы от 1 до 3 лет.
Какое образование необходимо?
Среднее профессиональное образование.
Где находится место работы?
В Биробиджане, в школьной столовой МБОУ «СОШ № 11».