Повар по приготовлению диетического питания

Ищем повара, который умеет готовить разнообразные блюда и соблюдать технологию приготовления пищи, в том числе диетического питания.

Обязанности:

• Организовывать приготовление вкусной и разнообразной пищи.
• Соблюдать технологические требования и нормы приготовления с учётом возрастных и индивидуальных особенностей.
• Составлять заявки на продукты, контролировать условия хранения, сроки годности и качество продуктов.
• Проводить бракераж готовой продукции.
• Поддерживать чистоту и порядок на пищеблоке.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 до 3 лет и/или соответствующее образование; указано среднее профессиональное образование.
• Знание технологии приготовления пищи, включая диетическое питание.
• Ответственность и доброжелательность.

Условия: полная занятость, вахтовый метод работы.

Работа подойдёт повару, который готов к вахтовому формату и умеет учитывать особенности питания при приготовлении блюд. В этой роли важны внимательное отношение к продуктам, соблюдение сроков их годности и поддержание порядка на пищеблоке.