Повар холодного цеха

ООО «СВЕТЛАНА» приглашает повара холодного цеха. Работа предполагает приготовление и оформление холодных блюд, контроль продуктов и поддержание порядка на рабочем месте.

Обязанности:

• Готовить салаты, холодные супы, бутерброды, нарезки и канапе.
• Оформлять блюда с учётом эстетики и стандартов заведения.
• Следить за качеством продуктов и сроками их годности, контролировать остатки и заказывать необходимые продукты.
• Подготавливать блюда к банкетам и праздничным мероприятиям.
• Соблюдать санитарные и гигиенические нормы, обрабатывать рабочее место, инвентарь и холодильное оборудование.
• Организовывать рабочее место, вести учёт продуктов и взаимодействовать с поварами других цехов.

Требования: дисциплинированность, ответственность, среднее профессиональное образование и опыт работы от 3 до 6 лет.

Условия: полная занятость, сменный график.