Повар в детский сад

Детский сад № 5 «Голубок» города Сальска приглашает повара для работы с детским питанием.

Обязанности:

• Готовить блюда и напитки для детей разных возрастов, учитывая режим детского сада.
• Работать с утверждённым меню.
• Соблюдать весовые нормы и технологию приготовления.
• Принимать продукты.
• Соблюдать правила разделки и поточности технологических процессов.
• Проверять качество поступающих продуктов.
• Контролировать хранение и расход продуктов на пищеблоке.
• Выдавать готовую пищу.
• Отбирать и хранить суточные пробы блюд.
• Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования и гигиенические нормативы при приготовлении.
• Соблюдать правила личной гигиены, поддерживать чистоту на рабочем месте.
• Использовать спецодежду.

• Учитывать особенности питания детей.
• Строго соблюдать санитарные нормы, требования охраны труда и пожарной безопасности.
• Уметь работать с нормативной документацией.
• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Среднее профессиональное образование.

• Работа в детском саду.
• Полный день, полная занятость.