Мастер участка подачи сырья и дефростации на рыбопереработке

Мастер участка подачи сырья и дефростации — руководящая позиция на рыбоперерабатывающем производстве АО «Рыболовецкий колхоз «Новый Мир» в Большом Камне. Вы отвечаете за приём и подготовку сырья и за слаженную работу своей смены.

Обязанности:

• организовывать работу сотрудников участка подачи сырья и дефростации и контролировать её;
• выдавать персоналу инструмент, спецодежду и средства индивидуальной защиты;
• вести производственную документацию в 1С:УПП/УОП по итогам смены;
• получать сырьё со склада готовой продукции для дефростации следующей смены;
• принимать свежую рыбу от судов прибрежного лова, сортировать её, пересыпать льдом и размещать в охлаждаемых камерах;
• следить за соблюдением технологических процессов и стандартов безопасности.

Требования:

• опыт работы на производстве или в аналогичной должности от 1 года;
• навыки организации работы команды;
• уверенное владение ПК, опыт работы с 1С приветствуется;
• ответственность, внимательность, умение быстро принимать решения;
• готовность к работе в сменном графике, включая ночные смены;
• среднее профессиональное образование.

Условия:

• полная занятость;
• сменный график, в том числе ночные смены;
• место работы — производство в Большом Камне.

Кому подойдёт: тем, у кого уже есть опыт на производстве и кто готов работать сменами, включая ночные. Позиция подходит тем, кто умеет организовать команду и быстро принимать решения в непрерывном процессе. Здесь важны внимательность к документам и строгое соблюдение технологий: от того, как принято и подготовлено сырьё, зависит вся дальнейшая переработка рыбы.

Частые вопросы
Нужен ли опыт? Да, от 1 года на производстве или в аналогичной должности.
Какой график? Сменный, включая ночные смены, полная занятость.
Нужно ли образование? Да, среднее профессиональное.
Где находится место работы? Большой Камень.

АО «Рыболовецкий колхоз «Новый Мир» — предприятие добывающей промышленности, которое ведёт прибрежный лов рыбы и занимается её переработкой.