Ночной пекарь-кондитер на производство

Ночной пекарь-кондитер — работа на кондитерском производстве в ночную смену: десерты, выпечка, хлебобулочные изделия, торты и конфеты.

Чем предстоит заниматься:

• Готовить десерты и выпечку на слоёном и дрожжевом тесте, бисквиты;
• Печь хлеб, булочки, пироги, круассаны и дэниши;
• Делать торты, шоколадные конфеты и другие кондитерские изделия, работать с заквасками;
• Контролировать качество продукции, соблюдать технологию приготовления и сроки годности;
• Поддерживать санитарные нормы и правила на производстве;
• Готовить рабочее место и содержать его в чистоте;
• Участвовать в инвентаризациях и санитарных днях;
• Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского производства.

• Опыт работы от 6 месяцев;
• Знание разных видов продукции: десертов, хлебобулочных изделий и других;
• Внимательность, аккуратность, коммуникабельность, трудолюбие;
• Умение работать в команде;
• Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса.

• Сменный график, работа в ночные часы;
• Полная занятость;
• Требования к образованию не предъявляются;
• Место работы — Санкт-Петербург, работодатель — ООО "МОЙКА 22".