Повар-универсал — готовить блюда, работать на всех участках кухни и общаться с гостями в команде ООО "ЯММИ ГРУП" в Ростове-на-Дону.
Обязанности:
- готовить блюда и работать на кухне;
- панировать куриную продукцию по стандартам компании;
- контролировать выкладку готовой продукции и подготовку полуфабрикатов на своём рабочем месте;
- обслуживать гостей по стандартам компании;
- принимать и выдавать заказы.
Требования:- опыт работы поваром любой квалификации приветствуется, но можно и без опыта;
- знать санитарные нормы пищевого производства;
- разбираться в правилах товарного соседства;
- знать сроки хранения и реализации готовых блюд и полуфабрикатов;
- уметь работать по технологическим картам.
Условия: полная занятость, сменный график, образование — среднее профессиональное. Место работы — Ростов-на-Дону, компания — ООО "ЯММИ ГРУП".
Кому подойдёт: тем, кто только начинает в профессии или меняет сферу — опыт не обязателен, всему научат по стандартам компании. Также подойдёт поварам с любой квалификацией, которые готовы работать в сменном графике. На такой позиции важно аккуратно соблюдать санитарные нормы и технологические карты, следить за свежестью продукции и порядком на рабочем месте.
Частые вопросыНужен ли опыт? Нет, опыт поваров любой квалификации приветствуется, но рассматривают и кандидатов без опыта.
Какой график? Сменный, полная занятость; точное расписание уточняйте у работодателя.
Нужно ли образование? Да, среднее профессиональное.
Где находится место работы? В Ростове-на-Дону.