Формовщик деликатесных изделий

Обязанности:

• Подбирать и подготавливать сырьё для мясных деликатесов, специи и упаковочный материал.
• Заполнять искусственные и натуральные оболочки измельчённым полуфабрикатным сырьём, обвязывать деликатесные изделия шпагатом или закреплять скобами.
• Навешивать деликатесные изделия и копчёности на палки и подвешивать их на рамы.
• Изготавливать и упаковывать шашлык по установленным рецептурам.
• Изготавливать рулеты, балыки и шейки.
• Разматывать и перематывать шпагат в клубки, подготавливать бирки и нарезать отрезки шпагата для вязки деликатесных изделий.

Требования:

• Опыт работы формовщиком деликатесных изделий не менее 1 года (по трудовой книжке).
• Среднее профессиональное образование.

Условия:

• Полный рабочий день.
• Полная занятость.