Начальник цеха / заместитель директора по производству (мясное производство)

Обязанности:

• Выполнение производственного плана по количественным и качественным показателям: производительности труда, ассортименту и качеству продукции.
• Планирование организационно-технических мероприятий цеха.
• Контроль качества и сроков обслуживания и ремонта цехового оборудования и инвентаря.
• Снабжение цеха сырьём, материалами и инструментом, укомплектование рабочей силой и её рациональное использование.
• Обеспечение соблюдения технологической, производственной и трудовой дисциплины, внедрение технологических инструкций и стандартов.
• Контроль выполнения норм выработки рабочими цеха.
• Ведение цехового учёта и плановых заданий.

Требования:

• Высшее профессиональное (технологическое) образование.
• Опыт работы в области мясопереработки от 5 лет — обязательное требование.
• Знание и практический опыт обеспечения санитарных норм (СанПиН) и стандартов безопасности пищевой продукции (HACCP).
• Опыт оптимизации производственных процессов и снижения затрат.
• Сильные лидерские качества, умение эффективно управлять командой, отличные организационные и аналитические способности, системный подход в работе.
• Знание 1С и MS Office.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ; трудоустройство в первый день работы.
• Оплачиваемые больничные и отпуск.
• Зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту, дважды в месяц.
• График 5/2.
• Бесплатное питание в корпоративной столовой; на территории есть буфет с выпечкой и кофе.
• Бесплатный медицинский осмотр, медицинская книжка.
• Спецодежда для работы на производстве.
• Скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия.
• Корпоративный автобус от метро/МЦК «Бульвар Рокоссовского» (10 минут).

Место работы: Москва, метро «Бульвар Рокоссовского», улица Пермская, д. 3, стр. 21.