Заведующий производством

Обязанности:

• Организовывать работу вверенного подразделения в соответствии с технологиями и стандартами.
• Контролировать соблюдение технологического процесса.
• Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь.
• Организовывать работу сотрудников смены в соответствии с правилами внутреннего распорядка, планировать графики и контролировать выработку.
• Обучать персонал стандартам компании и технологиям работы.
• Контролировать ведение документооборота.

Требования:

• Профильное или дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания.
• Опыт работы руководителем на предприятиях общественного питания в аналогичной должности от 1 года.
• Уверенное владение ПК и офисными программами.
• Готовность учиться и развиваться.
• Приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: кондитер, пекарь, повар, заведующий производством, технолог, бригадир или старший смены.

Условия:

• Полная занятость, полный день.
• Пятидневная рабочая неделя, выходные — воскресенье и понедельник.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемые отпуск и больничный.
• Стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту.
• Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании.
• Бесплатная форменная одежда, развоз на такси в вечернее время и компенсация затрат на питание.
• Премия за стаж, кэшбэк до 50% в магазинах «Магнит» с бесплатной подпиской «Магнит Плюс Премиум», выплаты по акции «Приведи друга» — до 8 000 руб. за каждого оформленного.
• Корпоративное обучение, поддержка на всех этапах работы, возможность карьерного роста с увеличением дохода.
• Оборудованные кухни и раздевалки.
• Возможность участвовать в ежегодных конкурсах профессионального мастерства и проектах признания, получать призы.
• Корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения по всей стране, новогодние подарки для детей.
• Доступ к платформе с обучающими курсами и электронной библиотеке «Альпина», практический опыт под руководством опытных лидеров, возможность повышать квалификацию и освоить новую профессию внутри компании.