Повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с рецептами и стандартами ресторана.
• Управление работой кухонного персонала: распределение задач, контроль за соблюдением сроков и качества приготовления.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
• Контроль за состоянием продуктов и оборудования, своевременный запрос их закупки и замены.
• Соблюдение графиков приготовления блюд, учёт времени готовки и подачи на столы.
• Взаимодействие с официантами и персоналом зала для уточнения заказов и обеспечения гостевого сервиса.

Требования:

• Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность.
• Опыт не требуется.
• Среднее профессиональное образование.

Условия:

• График работы 3/3.
• Полная занятость.