Помощник мастера цеха убоя

Обязанности:

• Обеспечивать выполнение убойным цехом в установленные сроки производственных заданий по объёму производства продукции, качеству, заданной номенклатуре.
• Своевременно подготавливать производство, обеспечивать расстановку работников убойного цеха мясокомбината, контролировать соблюдение технологических процессов производства, оперативно выявлять и устранять причины их нарушения.
• Проверять качество выпускаемой продукции, прекращать работу в случаях несоответствия её установленным технологическим процессам и техническим условиям.
• Осуществлять мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции.
• Вести отчётную документацию.

Требования:

• Профильное образование; желателен опыт работы в мясопереработке.
• Уверенный пользователь ПК: Word, Excel.

Условия:

• Сменный график.
• Полная занятость.