Оператор машинного доения (дояр)

Обязанности:

• Проверка правильности сборки доильных аппаратов.
• Подключение доильного аппарата к вакуумпроводу.
• Проверка правильности работы пульсаторов, коллекторов, герметичности всех соединений.
• Проверка частоты пульсаций доильных аппаратов.
• Проведение регулировочных работ.
• Промывка доильных аппаратов перед доением.
• Осмотр вымени животного перед доением.
• Подмывание вымени животного.
• Вытирание вымени животного чистым сухим полотенцем или бумажной салфеткой, пропитанной дезинфицирующим раствором.
• Массаж вымени животного.
• Предварительное сдаивание молока в специальную посуду.
• Оформление первичной документации.
• Включение доильного аппарата в работу.
• Надевание доильных стаканов на соски вымени.
• Контроль молокоотдачи и режима работы доильного аппарата.
• Машинное додаивание.
• Отключение доильного аппарата.
• Снятие доильных стаканов с сосков вымени животного.
• Обработка сосков вымени животного после доения специальными дезинфицирующими растворами.
• Контроль технического состояния и исправности оборудования для первичной обработки молока.
• Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для очистки молока.
• Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для пастеризации молока.
• Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для охлаждения молока.
• Подготовка, запуск и контроль работы оборудования для хранения и выдачи молока.
• Выполнение регулировочных работ.
• Остановка и промывка оборудования для первичной обработки молока.
• Визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования.
• Очистка рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта.
• Контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надёжности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки.
• Проверка и оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам.
• Проверка работоспособности оборудования и его составных частей путём последовательного включения в работу.
• Выполнение смазки оборудования.

Требования:

• Дисциплинированность, коммуникабельность.
• Опыт не требуется.
• Общее образование.

Условия:

• Полный день, полная занятость.
• В случае служебной необходимости оператор машинного доения может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.