Кухонный рабочий в Центр внешкольной работы

Кухонный рабочий — помощь в организации работы кухни.

Обязанности:

• Помогать поварам и кухонным работникам в приготовлении блюд
• Информировать шеф-повара о проблемах с качеством продуктов, блюд или оборудования
• Переносить и сортировать доставляемые грузы, вскрывать упаковки
• Размещать готовые блюда на раздаче
• Готовить кухонное оборудование к работе, поддерживать его работу и проверять состояние в конце смены
• Убирать пищевые отходы, чистить мусоросборники по графику, дезинфицировать сантехнику
• Отбирать и сортировать ингредиенты, участвовать в уборке кухни, чистить оборудование, посуду и инвентарь

Требования: ответственность, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность.