Краткая информация о вакансии

Заведующий производством в ООО ВОЛГА

52 000 - 52 000 ₽

16 июня 2026, 14:40

Москва

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Описание

Заведующий производством — организация работы пищеблоков в сфере общественного питания.

Обязанности:

  • Контроль своевременного прохождения медосмотров и санминимума сотрудниками
  • Соблюдение технологии приготовления блюд
  • Проведение ревизий остатков сырья
  • Контроль санитарного состояния пищеблока
  • Участие в подборе и обучении персонала
  • Расчет, заказ и прием продуктов у прямых поставщиков по ТТК (меню)
  • Расчет и выдача продуктов для приготовления по ТТК (меню)

Требования: опыт работы в аналогичной должности от 1 года; знание технологий и стандартов организации общественного питания; среднее профессиональное образование.

Адрес места работы

Москва

Библиотека им. Ленина ≈ 4 минуты
Александровский сад ≈ 5 минут
Боровицкая ≈ 5 минут
Охотный ряд ≈ 7 минут
О компании

ООО "ВОЛГА"

Расположение компании:

Москва

Все вакансии компании

Похожие вакансии