Лаборант химик в ООО СИБИРСКАЯ НИВА

Лаборант химик — работа в компании-производителе сельскохозяйственной продукции. Опыт от 1 года, полный день, стажировка.

Требования:

• Практические навыки проведения анализов: определение точки замерзания (криоскопия), титруемой кислотности, массовой доли жира, плотности, чистоты
• Умение работать с лабораторным оборудованием: криоскоп, центрифуга, титратор, ареометр, pH-метр
• Навык проведения экспресс-тестов на антибиотики/ингибиторы

• Отбор проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, моющих и дезинфицирующих средств, упаковочных материалов, вспомогательных компонентов для физико-химического анализа
• Подготовка реактивов, растворов кислот и щелочей для проведения анализов
• Калибровка приборов
• Контроль вырабатываемой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям в ходе технологического процесса и готовой продукции в соответствии с требованиями ППК, спецификации и схем производственного контроля
• Проверка концентрации моющих растворов, контроль качества мойки на остаточное содержание щелочи и кислоты
• Обработка, систематизация и оформление результатов анализов, испытаний, измерений, занесение данных в журналы установленной формы согласно требованиям ППК