Шеф-повар вахтой 45/45

Шеф-повар — управление работой кухни на вахтовом объекте.

Условия: вахта 45/45, официальное трудоустройство, белая зарплата 2 раза в месяц, питание, проживание и проезд за счет компании, компенсация медкомиссии, предоставление спецодежды.

Обязанности:

• Организовывать работу кухни и контролировать качество обслуживания
• Следить за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных норм
• Контролировать ассортимент, сроки поступления и реализации продуктов
• Руководить персоналом участка