Буфетчик в психоневрологический интернат

Буфетчик — работа в Смоленском ОГБУ «Воргинский психоневрологический интернат». Требуется сотрудник без опыта, с общим образованием. Полный день, полная занятость.

Обязанности:

• Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять вес и соответствие количеству проживающих в отделении милосердия
• Доставлять пищу на подносах в горячем виде согласно меню, диете и нормам
• Накрывать столы в обеденном зале для завтрака, обеда, полдника и ужина (две смены)
• Собирать использованную посуду с прикроватных столиков, доставлять в моечное отделение, очищать от остатков
• Мыть посуду с соблюдением санитарных требований
• Ежедневно после ужина проводить влажную уборку обеденного зала
• В выходные и праздники — влажная уборка обеденного зала, варочного и горячего цехов после каждого приема пищи
• Использовать только промаркированный уборочный инвентарь
• Проводить генеральную уборку столовой (стены, полы, светильники) не реже 1 раза в месяц
• Соблюдать правила личной гигиены, трудовую дисциплину, охрану труда и противопожарную безопасность
• Быть доброжелательным, спокойным, избегать конфликтов, проявлять чуткость и терпение к проживающим
• Сообщать руководству о неисправностях в системах отопления, водоснабжения, канализации