Технолог общественного питания в Самаре

Технолог общественного питания — работа в сфере ресторанного бизнеса.

Требования: профильное образование (среднее специальное или высшее), опыт работы, умение работать в команде, стрессоустойчивость.

Обязанности:

• Разрабатывать мероприятия по развитию и совершенствованию общественного питания, повышению культуры обслуживания и качества продукции
• Внедрять новые формы обслуживания и методы производства
• Контролировать соблюдение технологии приготовления продукции в столовых
• Составлять отчетность для вышестоящей организации
• Внедрять систему менеджмента качества на предприятии